Tegenwoordig, nu mensen zich bewust zijn van wat een gezond dieet echt betekent, genieten onze bezoekers van pure producten zoals extra vierge olijfolie, pure Griekse feta en vers scharrelvlees... Wij bieden precies wat wij zelf dagelijks graag eten… Denk maar aan de rapporten over het Kretenzische dieet en de statistieken over onze gezondheid!
Alles wordt vers bereid en wij bedienen vegetariërs, liefhebbers van vlees en vis, klanten met glutenintolerantie en klanten die…. het aandurven om iets nieuws en traditioneels te proberen. Symposium is een van de meest toonaangevende restaurants in Platanias en op het hele eiland Kreta, waar u er zeker van kunt zijn dat als u ons één keer bezoekt, u zeker terugkomt!
